advertentie
  • Schiedam
  • kunst en cultuur
  • economie

Brandersfeesten komt met eigen oliebol gebaseerd op mixdrankje

Stichting Brandersfeesten en oliebollenbakker Nico Sterrenberg hebben de Brandersbol gelanceerd. Het baksel bevat elementen van de Brandersshot, een mixdrankje dat eerder door de stichting werd geïntroduceerd. “Voor ons is dit vanzelfsprekend een drukke tijd, maar als het even kan, vinden wij het erg leuk om mee te werken aan dit soort initiatieven”, vertelt Sterrenberg.

De 'deal' tussen Nico Sterrenberg en Stichting Brandersfeesten wordt gemaakt in een steegje in het centrum
De 'deal' tussen Nico Sterrenberg en Stichting Brandersfeesten wordt gemaakt in een steegje in het centrum | Foto: Stichting Brandersfeesten
redactie

door redactie

dinsdag 10 december 2024 13:30

Volgens Dennis Meerhof van de Stichting Brandersfeesten ontstond het idee om een seizoensproduct te ontwikkelen dat de wintermaanden linkt aan de sfeer van de Brandersfeesten, die doorgaans in september plaatsvinden. “De frisse, zurige smaak van de Brandersshot bleek goed samen te gaan met de wat hartige smaak van een oliebol,” aldus Meerhof.

De bol werd samen met Sterrenberg en zijn team ontwikkeld. Ook testte een klein panel de oliebol. “De smaak is goed, ik vind ‘m lekker fris, maar dat pepertje proef je wel degelijk”, zegt panellid Phons Ockerse.

De Brandersbol is tijdelijk en in beperkte oplage verkrijgbaar.