advertentie
Proeven, maken en meekijken: Nolet, De Kuyper en andere distillateurs openen deuren
Zien hoe de echte Schiedamse Ketel 1 Jenever wordt gemaakt en erachter komen hoe het er achter de deuren bij Distilleerderij Onder de Boompjes uitziet: dat kan tijdens het Bedrijvenfestival op 17 mei. Het is mogelijk om op zeven locaties in Schiedam verschillende dranken te proeven en workshops te volgen. Al meer dan 1100 mensen hebben zich aangemeld, meldt de organisatie.
door Jeroen Langeveld
donderdag 15 mei 2025 13:34
Het Bedrijvenfestival is in het leven geroepen ter ere van het feestjaar Schiedam viert 750. In april vond het eerste Bedrijvenfestival plaats. Toen opende de zogenoemde maakindustrie in de ‘s-Gravelandsepolder haar deuren. Schiedammers konden een kijkje nemen bij onder andere een bedrijf dat kleine onderdelen maakt voor bijvoorbeeld apparaten in ziekenhuizen. Ook kon er ontdekt worden hoe glas in alle vormen en maten wordt gemaakt.
Het eerste Bedrijvenfestival | Foto: Twee
Schiedamse limoncello
De distillateurs zijn gevestigd rond de Buitenhaven en Lange Haven. Op die locatie zal het festival zich dus ook afspelen. Bij Nolet staat de beroemde distilleerketel ‘Ketel1’. Daarna vervolgt de wandeling door een tunnel onder de Buitenhaven naar het magazijn van Nolet. Voor de mensen die toch op zoek zijn naar iets om te doen is het bij Serious Bee Distillers mogelijk om een eigen gin te maken. Daarnaast kan er Schiedamse limoncello gedronken worden bij Schietroen.
Organisator Janet van Huisstede van het Bedrijvenfestival vertelt dat de belangstelling haar en de bedrijven heeft overdonderd. “Dat mensen het zo leuk vinden achter de schermen te kijken bij deze bedrijven is bijzonder. Het is geen drankfestijn, het is echt om te kijken wat de bedrijven maken.” Van Huisstede geeft aan dat meerdere tijdsblokken bij de verschillende distillateurs gesloten moesten worden en dat er zelfs nieuwe tijdsblokken zijn toegevoegd. De workshop gin maken is al bijna helemaal gevuld, aldus de organisator.
Jenevermuseum
Wel zijn er nog plekken beschikbaar bij het Jenevermuseum en bij De Kuyper. Deze activiteit kost 27 euro, maar dat is het volgens Van Huisstede waard. “Je krijgt een goodiebag en daar zit veel meer waarde aan spullen in dan die 27 euro.”
‘Meesterdstillateurs in de spotlight’
“De vlaggetjes zijn overal opgehangen en de vrijwilligers zijn er klaar voor”, aldus een trotse Van Huisstede. Ook de meesterdistillateurs, die de verschillende dranken ontwikkelen, staan te trappelen. “Meestal zitten meesterdistillateurs in hun laboratorium om de dranken te ontwikkelen, maar nu staan ze ineens in de spotlights.”
Hoewel pas het tweede Bedrijvenfestival van de vier voor de deur staat is er al het idee om ook na het feestjaar het festival door te zetten. “De gemeente is erg verrast. Er is meer aandacht nodig voor bedrijven. De gemeente denkt na over hoe een Bedrijvenfestival in de toekomst vormgegeven kan worden.”
Na het Bedrijvenfestival over de Schiedamse distillateurs volgen er later in het jaar nog twee festivals. Eén over het midden- en kleinbedrijf en de zorgsector en als laatste volgt in september een festival over de havens en offshore.
